Świeża bazylia do dekoracji
Trochę startego parmezanu na wierzch
Kilka pomidorków koktajlowych
Sposób przygotowania:
Przygotowanie składników:
Obierz ziemniaki i pokrój je w cienkie plasterki.
Pokrój cebulę w kostkę i wyciśnij czosnek za pomocą prasy do czosnku.
Jeśli używasz kiełbasy, pokrój ją w cienkie plasterki.
Smażenie:
Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni i podsmaż cebulę i czosnek, aż będą złote.
Dodaj kiełbasę i smaż przez 3-4 minuty, aż lekko się zrumieni.
Przygotowanie masy jajecznej:
W misce wymieszaj śmietanę, jajka, oregano, bazylię, sól i pieprz.
Warstwowanie:
Pierwszą warstwę ziemniaków ułóż w naczyniu do pieczenia, posyp odrobiną sera, dodaj podsmażoną cebulę i kiełbasę.
zobacz więcej na następnej stronie
