Powtarzaj warstwy, aż wszystkie składniki zostaną wykorzystane.
Pieczenie:
Wlać przygotowaną mieszankę jajek i śmietany na ziemniaki.
Posypać pozostałym serem i piec w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180°C.
Piec przez około 45-50 minut, aż wierzch będzie złoty, a ziemniaki miękkie.
Sugestie dotyczące podawania i przechowywania:
Podawać zapiekankę na gorąco, ozdobioną świeżą bazylią i startym parmezanem.
Doskonale komponuje się z lekką sałatką z rukoli i pomidorów.
Jeśli zostaną Ci resztki, możesz je przechowywać w lodówce do 2 dni, a następnie podgrzać w piekarniku.
Wersje:
Wegetariańska: Zamiast kiełbasy dodaj grillowane warzywa, takie jak cukinia i papryka.
Z dodatkiem mięsa: Możesz użyć drobno posiekanego kurczaka lub boczku.
Pikantna: Dodaj więcej pieprzu i chilli, aby uzyskać intensywniejszy smak.
Często zadawane pytania:
1. Czy mogę użyć innych serów?
zobacz więcej na następnej stronie