Składniki
Na ciasto naleśnikowe (około 8-10 naleśników):
5 jajek
0,5 łyżeczki soli
10 łyżek mleka (około 150 ml)
6-7 łyżek mąki (około 100 g, do smaku)
1 łyżka oleju roślinnego (do ciasta)
Masło lub olej do natłuszczenia patelni
Nadzienie:
5 jajek na twardo, posiekanych
150 g startego sera (np. mozzarella, emmentaler, scamorza lub mix)
Posiekana świeża pietruszka (opcjonalnie)
Czarny pieprz do smaku⏬️⏬️ Kontynuuj na następnej stronie ⏬️⏬️