Składniki
4 jajka
100 ml mleka
1/2 łyżeczki soli
Mielony czarny pieprz do smaku
4 łyżki mąki
28 g cebulki dymki, posiekanej
28 g świeżego koperku, posiekanego
85 g startej mozzarelli (do ciasta)
85 g startej mozzarelli (do posypania)
4 ziemniaki obrane i starte lub pokrojone w paski julienne
1 cukinia starta na tarce
1 cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 marchewka starta na tarce
1 filet z kurczaka pokrojony w drobną kostkę lub paski
1 świeża słodka papryka, pokrojona w kostkę
54 g świeżego szpinaku, posiekanego
Oliwa z oliwek do smaku do gotowania
⏬️⏬️ Kontynuuj na następnej stronie ⏬️⏬️
