Ciasteczka:
Na spodzie:
300 g biszkoptów
300 ml zimnej kawy (możesz ją dosłodzić do smaku)
50 ml likieru kawowego (opcjonalnie)
Na kremie:
500 g mascarpone
250 ml świeżej śmietanki kremówki
120 g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
4 żółtka
4 białka
Do dekoracji:
Gorzkie kakao do smaku
Przygotowanie:
zobacz resztę na następnej stronie
