Zdrowe, wegetariańskie danie pełne świeżych warzyw i zwieńczone złotym, bąbelkowym serem. Idealne na lunch, kolację lub do przygotowania posiłku!
Składniki
3 duże ziemniaki, obrane i starte
1 cebula, drobno posiekana
1 marchewka obrana i starta
1 papryka, drobno posiekana
Oliwa z oliwek (do smażenia)
Sól do smaku
Szczypiorek, posiekany
3 jajka
300ml mleka
200 g mąki pełnoziarnistej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
150 g sera startego
Wskazówki
