Ta zapiekana warzywna quiche z serem to pyszne, wytrawne danie pełne żywych warzyw, kremowych jajek i chrupiącego serowego spodu. Idealna na śniadanie, brunch, a nawet lekką kolację, ta quiche jest zarówno sycąca, jak i łatwa do zrobienia. Połączenie puszystych jajek i roztopionego sera sprawia, że jest nieodparta, a Ty możesz ją dostosować do swoich ulubionych warzyw. Podawaj ją na ciepło z sałatką lub ciesz się nią jako posiłkiem na wynos!
⏳ Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 30 minut
️ Całkowity czas: 45 minut
Porcje: 3-4
Składniki:
6 dużych jajek
½ szklanki mleka lub śmietanki kremówki
1 szklanka startego sera (mozzarella, cheddar lub inny, który wolisz)
1 szklanka posiekanego szpinaku
½ szklanki pokrojonej w kostkę papryki (czerwonej, żółtej lub zielonej)
½ szklanki posiekanej cebuli
½ szklanki pokrojonych w kostkę pieczarek (opcjonalnie)
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki czarnego pieprzu
½ łyżeczki czosnku w proszku
½ łyżeczki papryki
1 łyżeczka oliwy z oliwek
3-4 plasterki sera (do owinięcia, opcjonalnie)
Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik:
