Sernik La Viña to wyjątkowy deser charakteryzujący się kremową konsystencją i intensywnym smakiem! Pochodzi z restauracji La Viña w San Sebastián w Hiszpanii i słynie ze swojej prostoty i doskonałości.
Sernik La Viña to kultowy deser, który podbił podniebienia na całym świecie. Przepis na ten przysmak, pochodzący pierwotnie z Kraju Basków w Hiszpanii, mimo że prosty, stał się arcydziełem cukierniczym.
Charakteryzująca się gładką, kremową konsystencją i złocistym, lekko przypiekanym spodem tarta została doceniona za doskonałą równowagę słodyczy i intensywnego serowego smaku. Każdy kęs to niezapomniane przeżycie, które wyróżnia się autentycznością.
Oto przepis:
Składniki
- 600 g serka śmietankowego (w temperaturze pokojowej)
- 4 jajka
- 250g cukru
- 400 ml śmietanki płynnej (śmietanki mlecznej)
- 1 łyżka mąki
Instrukcje
