Podsmaż grubo posiekaną cebulę i marchewkę na pozostałym tłuszczu do smażenia, aż lekko się zrumienią.
Dodaj cukier i pozwól mu się skarmelizować.
Upiecz i dodaj przyprawy:
Włóż pieczeń z powrotem do garnka.
Dodaj liście laurowe, pieprz i goździki.
Dodaj płyny:
Wlej ocet i wodę do garnka, aż pieczeń będzie przykryta.
Duszenie:
Więcej informacji znajdziesz na następnej stronie
