Sauerbraten to tradycyjne niemieckie danie przygotowywane z marynowanej wołowiny, znane ze swojego pikantnego smaku.

Przygotowanie mięsa i warzyw:

Dopraw pieczeń wołową solą i pieprzem.
Cebulę i marchewkę posiekaj grubo.
Smaż:

Rozgrzej odrobinę oleju w dużym rondlu.
Obsmaż wołowinę ze wszystkich stron, aż będzie złocistobrązowa.
Wyjmij pieczeń z garnka i odstaw.
Podsmaż warzywa:

Więcej informacji znajdziesz na następnej stronie

Leave a Comment