SKŁADNIKI
500 g mielonego mięsa
1 cebula
Sól
Pieprz
1 jajko
Szynka gotowana
200 g sera
Do panierowania:
3 jajka
200 g mąki typu 00
100 ml mleka
Bułka tarta Panko
Olej do smażenia
Przygotowanie:
Do miski włóż mięso, cebulę, sól, pieprz i jajko i dokładnie wymieszaj, aż do uzyskania gładkiej masy.
Przełóż mieszankę na deskę do krojenia wyłożoną folią spożywczą i rozprowadź mięso rękoma. Ułóż ugotowaną szynkę i ser.
kontynuuj na następnej stronie
