Quiche to kultowe francuskie danie. Proste w przygotowaniu, łączy w sobie łagodne i wyraziste smaki w chrupiącym cieście. Dziś proponujemy pyszną i oryginalną wersję: quiche z wędzonym łososiem i serem Boursin , świeżym serem z czosnkiem i ziołami, który dodaje kremowości i charakteru każdemu kęsowi.
Niezależnie od tego, czy chodzi o lekki lunch, szybką kolację, czy koktajl ze znajomymi, ta quiche to pewniak, który pokocha każdy. Dowiedz się, jak łatwo przygotować ją w domu, z prostych składników i odrobiną luksusu!
Składniki dla 6-8 osób:
Przycinać :
-
200 g wędzonego łososia pokrojonego w paski (ok. 7 uncji)
-
150 g sosu Boursin z czosnkiem i ziołami (około ⅔ szklanki)
-
3 średnie jajka
-
200 ml gęstej śmietany (około ¾ szklanki)
-
100 g startego sera, np. Gruyère lub Emmentaler (około 1 szklanki)
-
Sól i pieprz z młynka według uznania
zobacz następną stronę
