przepis

Przegrzebki z kurczaka z grzybami: proste rozwiązanie na smaczne danie główne z kurczaka

Całkowity czas trwania:   35 minut

Stopień trudności:   łatwy

Porcje:   4 osoby

Kurczak z przegrzebkami i grzybami   to łatwy  przepis na danie główne   , które możesz podawać z dowolnymi ulubionymi dodatkami. Słowo „pétoncles” pochodzi od włoskiego słowa   scaloppine   oznaczającego małe pétoncles. Można   szczegółowo opisać sposób, w jaki podróżujesz   , i można odnieść się do talerzy na podstawie dobrego czasu, mięsa, kurczaka, a nawet veau.

W tym przepisie pierś kurczaka podawana jest z   delikatnie pachnącym sosem grzybowym   . Kurczak    juteux     jest   delikatny   w środku i   chrupiący   na zewnątrz . Sos crémeuse jest delikatny, ale pleine de saveur, ale nie jest zbyt bogaty.

To nie jest trudne. Kurczaka wciąga się na pokład, by zanurzył się w mące, a następnie w poêlé. Pozostałe składniki (pieczarki, bulion z kurczaka, parmezan) dodaje się, aby uzyskać sos, i gotuje, aż zgęstnieje. Pomyślałem, że w tym przypadku możliwe będzie przygotowanie równie smacznego dania przy użyciu zaledwie kilku składników.

kontynuuj na następnej stronie