Składniki
1½ szklanki startej cukinii (około 2 średnich cukinii), odsączonej z nadmiaru wilgoci
1½ szklanki mąki 00 (około 190 g)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 jajka
½ szklanki startego sera (parmezan, pecorino lub mieszanka — około 50 g)
½ szklanki mleka (około 120 ml)
Sól i pieprz – do smaku
Pietruszka lub posiekane zioła – do smaku
Olej z pestek lub oliwek – do smażenia
⏬️⏬️ Kontynuuj na następnej stronie ⏬️⏬️
