Składniki (na 2 średniej wielkości pizze):
Na ciasto na pizzę:
250g mąki
1 łyżka suchych drożdży aktywnych
1 łyżka stołowa oliwy z oliwek
150 ml ciepłej wody
1 łyżka stołowa łyżeczki cukru
1 łyżka stołowa łyżeczki soli
Do nadzienia:
150 g obranych krewetek
150 g kalmarów pokrojonych w krążki
100 g małży bez skorupek
1 czerwona cebula, drobno posiekana
2 łyżki sosu pomidorowego (lub domowego sosu pomidorowego)
200 g startej mozzarelli
50 g startego parmezanu
2 łyżki stołowe oliwy z oliwek
1 łyżka posiekanej świeżej pietruszki
1 łyżka stołowa czosnku w proszku (lub 1 ząbek czosnku, drobno posiekany)
Sól i pieprz do smaku
1 łyżka kawy z ziołami prowansalskimi lub oregano
Przygotowanie:
kontynuuj na następnej stronie