Pieczone owsiane ciasto śniadaniowe z owocami

    1. Przygotowanie płatków owsianych:
        • W dużej misce wymieszaj płatki owsiane z ciepłą wodą.

       

      • Odczekaj 5 minut, aż płatki owsiane zmiękną.
    2. Wymieszaj składniki mokre:
        • Do zmiękczonych płatków owsianych dodaj jogurt, jajka, słodzik i olej z awokado.

       

      • Mieszaj dokładnie, aż do całkowitego połączenia.
    3. Dodaj suche składniki:
        • Dodaj posiekane orzechy włoskie, żurawinę (lub inne suszone owoce), sól, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną.

       

      • Mieszaj, aż wszystkie składniki zostaną równomiernie rozprowadzone.
    4. Przygotuj blachę do pieczenia:
        • Rozgrzej piekarnik do 180°C (360°F).

       

        • Posmaruj masłem formę do ciasta.
        • Wlej mieszankę do przygotowanej formy i równomiernie ją rozprowadź.
        • Posyp wierzch płatkami migdałów dla dekoracji.

       

    5. Upiec:
      • Piec w nagrzanym piekarniku przez 40 minut lub do momentu, aż wierzch nabierze złotego koloru, a wykałaczka włożona w środek ciasta będzie czysta.

 

  1. Schłodzić i podać:
      • Pozostaw ciasto w formie do ostygnięcia na 10 minut.
      • Przenieść na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
      • Pokrój i podaj.

     

Sugestie dotyczące podania:

Kontynuuj na następnej stronie…

Leave a Comment