Składniki:
Oliwa z oliwek (do smażenia i skropienia)
1 funt mielonej wołowiny (lub pieczarek w wersji wegetariańskiej)
1 cebula, posiekana
1/2 zielonej papryki, posiekanej
Sól i czarny pieprz (do smaku)
1 łyżka słodkiej papryki
1 łyżeczka tymianku
3 łyżki sosu pomidorowego
8 uncji. (220g) mozzarella, starta
3 duże ziemniaki, pokrojone wzdłuż
Szczypiorek (do dekoracji)
kontynuuj na następnej stronie
