Mięsna zapiekanka to klasyczne danie, które od pokoleń jest podstawą w amerykańskich domach. Moja babcia robiła najlepszą mięsną zapiekankę, jaką kiedykolwiek jadłem, i od tamtej pory pracowałem nad udoskonaleniem jej przepisu.
Sekret jej niesamowitej mięsnej zapiekanki polegał na połączeniu odpowiedniej mieszanki przypraw, użyciu świeżo mielonej wołowiny i pieczeniu jej w piekarniku, aż do uzyskania idealnego zrumienienia. W tym przepisie podzielę się z Tobą sekretami mojej babci, abyś mógł przygotować najlepszą mięsną zapiekankę w swoim życiu.
Najlepszy przepis na mięsną zapiekankę
Składniki:
1 1/2 funta mielonej wołowiny
1 średnia cebula, pokrojona w kostkę
3 ząbki czosnku, posiekane
1 szklanka bułki tartej
1/4 szklanki mleka
1 jajko, lekko ubite
2 łyżki sosu Worcestershire 1 łyżeczka
suszonego tymianku 1
łyżeczka suszonej bazylii
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
1/4 szklanki ketchupu
2 łyżki brązowego cukru
2 łyżki octu jabłkowego
Instrukcje:
Przeczytaj więcej na następnej stronie
