Podczas gorączkowych wieczorów po pracy, kiedy czuję się wyczerpana, nie ma nic lepszego niż prosty i pocieszający posiłek, który niemal sam się przygotowuje. Ta zapiekanka z kurczakiem i ryżem bez podglądania przypomina mi obiady, które jadłam jako dziecko i jest świetną pomocą dla zapracowanych ludzi. Pierwotnie popularne danie w wielu domach na Środkowym Zachodzie, to danie jest proste w przygotowaniu i sycące. Gwarantuje przytulną i sycącą kolację bez konieczności ciągłego nadzoru. Jego nazwa pochodzi od głównej zasady: gdy jest w piekarniku, nie wolno ci patrzeć!
To danie dobrze komponuje się z prostą sałatką i kilkoma gotowanymi warzywami, które zapewniają świeżą konsystencję i ważne składniki odżywcze posiłku. Jeśli chcesz się rozpieścić, ciesz się nim ze świeżym, chrupiącym chlebem, aby wchłonąć smaczny sos. Jeśli masz więcej czasu, możesz również zrobić pieczoną zieloną fasolkę lub smażony szpinak, aby pasowały do tego.
Zapiekanka z kurczakiem i ryżem Porcje: 4-6 osób
Lista rzeczy potrzebnych do wykonania czegoś.
