Ta pieczona wieprzowina Amishów z wolnowaru to jedno z tych pocieszających dań, które po długim dniu przypominają ciepły uścisk. Dorastając na Środkowym Zachodzie, zawsze byłam otoczona pożywnymi, domowymi posiłkami, a ten przepis to ukłon w stronę tamtych prostszych czasów. Amishowie są znani z prostego, ale pełnego smaku gotowania, a ta pieczona wieprzowina nie jest wyjątkiem. Jest idealna na zabiegane dni powszednie, kiedy chcesz, aby pyszny posiłek czekał na Ciebie w domu bez większego zamieszania. Ponadto, wolnowar wykonuje całą ciężką pracę!
Ta pieczona wieprzowina doskonale komponuje się z kremowym puree ziemniaczanym lub maślanym makaronem jajecznym. Możesz również podać ją z pieczonymi warzywami korzeniowymi lub świeżą zieloną sałatką, aby zrównoważyć bogactwo mięsa. Nie zapomnij o kromce chrupiącego chleba, aby wchłonąć wszystkie pyszne soki!
Pieczona wieprzowina Amish w wolnowarze
Porcje: 6-8 porcji
