To smaczne ciasto łączy w sobie delikatne, rozdrobnione mięso wołowe z pikantnymi jalapenos i roztopionym serem. To świetny sposób na wykorzystanie resztek wołowiny i przygotowanie pysznego dania głównego.
Pikantne ciasto z wołowiną i serem:
Lista składników:
Ilość składników
Rozdrobniona gotowana wołowina, 1 funt.
Dwie papryczki jalapeno, posiekane (usuń pestki, aby uzyskać łagodniejszy smak)
Siekana cebula.
Dwa ząbki drobno posiekanego czosnku.
1 szklanka startego sera cheddar
Ser Monterey Jack starty, 1/2 szklanki
1/4 szklanki zwykłej mąki
1 1/2 szklanki bulionu wołowego
Pół szklanki śmietanki kremówki
2 łyżeczki suszonego tymianku
Dodaj pół łyżeczki soli.
1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
Ciasto na ciasto 2 (zrobione w domu lub kupione w sklepie)
Wskazówki:
