👩🍳 Przygotowanie
⏱ Całkowity czas: 45 minut (10 minut przygotowania + 35 minut gotowania)
-
Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F) i przygotuj naczynie do pieczenia ciasta lub zapiekanki (natłuszczone lub wyłożone papierem do pieczenia).
-
Rozgnieć banany w dużej misce widelcem, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
-
Dodaj jajka, mleko, miód i wanilię , a następnie dobrze wymieszaj, aż do uzyskania gładkiej masy.
-
W osobnej misce wymieszaj płatki owsiane , proszek do pieczenia i szczyptę soli.
-
Dodaj składniki suche do mokrych. Dokładnie wymieszaj: konsystencja będzie lekko rzadka, to normalne — płatki wchłoną część płynu podczas gotowania.
-
Wlać do przygotowanej formy i wyrównać wierzch szpatułką.
-
Piecz przez 30–35 minut , aż ciasto będzie złocistobrązowe, a nóż włożony w środek będzie czysty po wyjęciu.
-
Pozostawić do ostygnięcia lub całkowitego ostygnięcia przed wyjęciem z formy i pokrojeniem na kawałki.
Przeczytaj więcej na następnej stronie >>
