Łosoś Wellington: Łatwy i pyszny przepis na łososia

Polski: Krok 2: Przygotuj łososia
Dopraw łososia: Dopraw filet z łososia 1 łyżeczką soli i 1 łyżeczką pieprzu z obu stron.
Ułóż łososia na cieście francuskim: Rozłóż ciasto francuskie na lekko posypanej mąką powierzchni. Umieść filet z łososia na środku ciasta. Dodaj nadzienie szpinakowe: Rozłóż mieszankę szpinakową na łososiu, upewniając się, że całkowicie pokrywa filet. Zawiń łososia: Delikatnie złóż ciasto francuskie wokół łososia i nadzienia, szczelnie zamykając brzegi, aby zapobiec wyciekaniu sosu podczas pieczenia. Przygotuj brązowienie: Posmaruj wierzch i boki ciasta roztrzepanym jajkiem. Użyj ostrego noża, aby zrobić kilka dekoracyjnych nacięć na wierzchu ciasta. Nałóż kolejną warstwę roztrzepanego jajka, aby uzyskać idealne brązowienie.

 

zobacz ciąg dalszy na następnej stronie

Leave a Comment