Serowe kruche ciasteczka z papryczkami jalapeño z dodatkiem ziół: przepis na wykwintne ziołowe krakersy serowe
Jeśli chodzi o pikantne przekąski, serowe kruche ciasteczka z dodatkiem ziół to przysmak dla smakoszy, któremu trudno się oprzeć. Dzięki idealnemu połączeniu ziół, sera i odrobiny jalapeño te pikantne krakersy są ulubieńcem tłumów na każdą okazję. Niezależnie od tego, czy organizujesz przyjęcie, szukasz pysznej przekąski, czy po prostu chcesz zaimponować swoim kubkom smakowym, ten przepis jest koniecznością. W tym artykule przeprowadzimy Cię przez proces tworzenia tych rozpływających się w ustach serowych kruchych ciasteczek z dodatkiem ziół i jalapeño.
Osobista wersja klasycznej przekąski
Jako miłośnik wszystkiego, co serowe i pikantne, zawsze szukałem wyjątkowych przepisów, które łączą te smaki. Wtedy właśnie wpadłem na pomysł serowych kruchych ciasteczek z jalapeño z dodatkiem ziół. Nasączając ciasto kruche mieszanką aromatycznych ziół i dodając odrobinę jalapeño, byłem w stanie wznieść tę klasyczną przekąskę na nowe wyżyny. Rezultatem jest chrupiący, aromatyczny krakers, który idealnie komponuje się z ulubionymi dipami lub można go jeść samodzielnie.
Składniki na kruche ciasteczka z serem i papryczkami jalapeño z dodatkiem ziół
Zanim przejdziemy do przepisu, zbierzmy składniki, których będziesz potrzebować:
– 2 szklanki mąki uniwersalnej
– 1 szklanka startego sera cheddar
– 1/2 szklanki niesolonego masła, zmiękczonego
– 1 łyżka suszonych ziół (np. tymianek, rozmaryn i oregano)
– 1 papryczka jalapeño, drobno pokrojona
– 1/2 łyżeczki soli
– 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
– 1/4 szklanki zimnej wody
Instrukcje
zobacz następną stronę