+ SKŁADNIKI PRZEPISU.
– 1 funt kotletów cielęcych, cienkich i rozbitych.
– Sól i pieprz do smaku.
– 1/2 szklanki mąki uniwersalnej.
– 3 łyżki oliwy z oliwek.
– 4 łyżki niesolonego masła.
– 1/2 szklanki wytrawnego białego wina.
– 1/2 szklanki bulionu z kurczaka. – 1/4 szklanki
świeżego soku z cytryny.
– 2 łyżki kaparów, odsączonych.
– 1/4 szklanki świeżej pietruszki, posiekanej.
– Ćwiartki cytryny.
+ INSTRUKCJE.
kontynuuj na następnej stronie
