Składniki
Na krem cytrynowy:
1 jajko
Szczypta soli
50 g cukru (około 3 łyżek)
40 g mąki kukurydzianej (około 3 łyżek)
300 ml mleka (około 1 ½ szklanki)
Skórka starta z 1 cytryny (nieleczonej)
Sok z 1 świeżo wyciśniętej cytryny
Do ciasta:
2 jajka
100 g cukru (około ½ szklanki)
80 ml oleju z nasion (około ⅓ szklanki)
120 ml mleka (około ½ szklanki)
200 g mąki typu 00 (około 1 i ½ szklanki)
10 g proszku do pieczenia (około 2 łyżeczek)
Skórka cytrynowa do smaku (opcjonalnie)
⏬️⏬️ Kontynuuj na następnej stronie ⏬️⏬️