Składniki
Na nadzienie:
250 g dobrze odsączonej ricotty
100 g świeżego serka śmietankowego (np. Philadelphia lub mascarpone)
1 jajko
3 łyżki cukru (około 40 g)
1 szczypta soli
Skórka starta z ½ cytryny (opcjonalnie)
1 saszetka wanilii lub kilka kropli ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Na zewnątrz:
1 rulon prostokątnego ciasta francuskiego (230–250 g)
1 żółtko (do posmarowania)
Cukier granulowany lub cukier puder do posypania
⏬️⏬️ Kontynuuj na następnej stronie ⏬️⏬️
