Dzięki połączeniu urd, szpinaku i zielonej cebuli te piroshti są miękkie, aromatyczne i nieodparte, pisze NMD. Oto, czego potrzebujesz:
SKŁADNIKI:
– 200 ml kefiru lub płynnego jogurtu
– 4 łyżki śmietany
– 1 jajko
– 0,5 łyżeczki soli
– 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
– 250 g mąki
– 250 g twarogu (lub dobrego twarogu)
– 40 g szpinaku
– 30 g zielonej cebulki
– Olej roślinny (do smażenia)
– NMD
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Ciąg dalszy na następnej stronie:
