1. Składniki odżywcze
Shutterstock
Jak podaje Huffington Post, jaja są bogate w wiele różnych rodzajów składników odżywczych: zawierają witaminy A, D, E i B-12, a także żelazo, kwas foliowy, wapń i kwasy tłuszczowe omega-3, które są niezwykle ważne.
2. Białko
Shutterstock
Jajka dostarczają najwyższej jakości białka, o znacznie wyższej wartości niż mleko czy wołowina. Potrzeba około 30 gramów mięsa, aby uzyskać jedno jajko, co jest znacznie tańsze.
3. Cholina
Shutterstock
Cholina, składnik odżywczy, o którym rzadko się słyszy, jest jednak niezwykle ważny dla mózgu. Wspomaga wzrost i funkcje pamięci. Suplementy choliny są szczególnie istotne dla kobiet w ciąży, ponieważ większość jej zapasów trafia do dziecka, co powoduje, że jej organizm ma bardzo niski poziom choliny. 90% ludzi cierpi na niedobór choliny. Jajka zawierają jej duże ilości.
4. Wzrok
Shutterstock
Jaja są bogate w luteinę i zeaksantynę, przeciwutleniacze, które gromadzą się w okolicy oczu i chronią je przed niebezpiecznymi długościami fal światła, a także obniżają ryzyko zwyrodnienia plamki żółtej i zaćmy.
5. Kontrola wagi
Shutterstock
Jajka pomagają w osiągnięciu uczucia sytości, co oznacza, że dają uczucie sytości bardziej niż wiele innych produktów spożywczych. Osoby, które rozpoczynają dzień od jajek na śniadanie, odczuwają znacznie mniejszy głód w ciągu dnia, co pozwala im spożywać mniejsze posiłki.
