Składniki:
4 pieczarki cardoncelli (grubo pokrojone lub przekrojone na pół na lunch)
9-10 ząbków czosnku, cienko pokrojonych
Szczypiorek, posiekany (nawet tylko zielona część)
1 łyżka oliwy z oliwek z kuchni
2 łyżki masła (lub 2 dodatkowe łyżki oleju)
1 plasterek sosu sojowego
½ łyżki sosu strusia
½ łyżki oligosacharydów (lub miodu lub cukru)
1 łyżka wina do gotowania lub mirinu (opcjonalnie)
Sól i czarny pieprz do smaku
⏬️⏬️ Kontynuuj na następnej stronie ⏬️⏬️
