Składniki:
3-4 cebule, posiekane
3-4 łyżki oleju słonecznikowego
2 marchewki pokrojone w kostkę
4 litry wody
2 papryki pokrojone w kostkę
½ pasternaku pokrojonego na kawałki
¼ selera, posiekanego
1,5 kg ziemniaków obranych i pokrojonych w kostkę
Pieprz mielony do smaku
Sól do smaku
2 liście laurowe
300 ml soku pomidorowego
Sok z buraków lub cytryny do smaku
50 g drobnego makaronu (np. ditalini lub jęczmień perłowy)
Pęczek posiekanej pietruszki
⏬️⏬️ Kontynuuj na następnej stronie ⏬️⏬️
