Ciasto Tres Leches to tradycyjny latynoamerykański deser. Charakteryzuje się tym, że jest miękki i nasączony mieszanką trzech rodzajów mleka: odparowanego, zagęszczonego i śmietankowego. Miękka konsystencja i słodycz sprawiają, że jest to przysmak lubiany przez wiele osób.
składniki
Na ciasto:
1 szklanka (200 gramów) mąki pszennej
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/4 szklanki (50 gramów) niesolonego masła w temperaturze pokojowej
1 szklanka (200 gramów) cukru
4 jajka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Do mieszanki trzech rodzajów mleka:
1 puszka (400 gram) mleka skondensowanego
1 puszka (400 gram) mleka odparowanego
1 szklanka (240 ml) pełnego mleka
W celu uzyskania zasięgu:
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie