Składniki:
2 bakłażany (700 g)
oliwa z oliwek
sól i pieprz
Ziemniaki 600g
oliwa z oliwek
sól i pieprz
słodka papryka
oliwa z oliwek
1 cebula
2 średnie papryki (zielona i żółta)
1 ząbek czosnku
Mięso mielone 500g
Sól i czarny pieprz
Papryka słodka
Koncentrat pomidorowy kostki 400g
150 ml wody
Pietruszka
1 Mozzarella Fior di Latte 120g
Mozzarella starta 50g
Przygotowanie:
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
