Rozkoszuj się tym niesamowicie sycącym deserem bez pieczenia, który dowodzi, że nie potrzebujesz rafinowanego cukru, by stworzyć coś absolutnie pysznego. To warstwowe ciasto czekoladowo -bananowe łączy w sobie treściwą konsystencję prażonych płatków owsianych z kremowym nadzieniem z twarogu i bogatą polewą z gorzkiej czekolady, zapewniając całą słodycz, której pragniesz, wyłącznie z naturalnych składników.
Składniki na warstwę bazową
- 2 szklanki płatków owsianych błyskawicznych (200 g / 7 uncji)
- ⅓ szklanki kakao w proszku (30 g / 3 łyżki stołowe)
- 1 łyżka mielonego cynamonu (8 g / 1 łyżka)
- 1 szczypta soli
- 2 łyżki posiekanych migdałów (20 g / 2 łyżki)
- 2 dojrzałe banany (240 g / 8,5 uncji)
- Naturalny słodzik do smaku (stewia, owoc mnicha lub erytrytol)
Składniki na warstwę kremową
- 1-2 dojrzałe banany pokrojone w plasterki (120-240 g / 4-8,5 uncji)
- 1½ szklanki serka wiejskiego, śmietankowego lub ricotty (200 g / 7 uncji)
- 3 łyżki jogurtu greckiego lub śmietany (45 g / 3 łyżki)
- ¼ łyżeczki ekstraktu waniliowego (1 ml / ¼ łyżeczki)
Składniki na polewę czekoladową
- ⅓ szklanki bezcukrowej posiekanej gorzkiej czekolady (60 g / 2 uncje)
- ½ łyżki oleju kokosowego (7 g / ½ łyżki)
- Mieszane orzechy do dekoracji (30 g / 1 uncja)
