Ten bezpiekaczowy bananowy tort to szybki i pyszny przysmak, który jest idealny na każdą okazję. Z zaledwie jednym jajkiem, dwoma dojrzałymi bananami i metodą gotowania na kuchence, jest idealny dla każdego, kto nie ma piekarnika lub szuka prostego, ale satysfakcjonującego deseru.
Składniki
Na ciasto:
2 dojrzałe banany, rozgniecione
1 jajko
1/4 szklanki (60 ml) mleka lub wody
1/4 szklanki (60 g) cukru (dostosuj w zależności od słodkości banana)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 szklanka (125 g) mąki uniwersalnej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki sody oczyszczonej (opcjonalnie, aby uzyskać dodatkową puszystość)
1/4 łyżeczki soli
2 łyżki (30 ml) oleju roślinnego lub roztopionego masła
Do natłuszczenia:
1 łyżeczka masła lub oleju
Opcjonalne dodatki:
Cukier puder do posypania
Posiekane orzechy lub kawałki czekolady do dekoracji
Sprzęt
Średniej wielkości miska do mieszania
Trzepaczka lub widelec
Nieprzywierająca patelnia z pokrywką (lub dowolna głęboka patelnia z grubym dnem)
Łopatka
Mała miska lub talerz do przewracania
Instrukcje krok po kroku
Kontynuuj na następnej stronie