Ugotuj bazę
Wyłóż formę do pieczenia (o wymiarach około 23 x 23 cm) papierem do pieczenia, pozostawiając niewielki wystający kawałek, aby później łatwiej było go wyjąć.
Wlej ciasto do przygotowanej formy i rozprowadź je równomiernie za pomocą szpatułki. Dzięki temu potrawa będzie równomiernie ugotowana i o jednolitej konsystencji.
Włóż naczynie do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 35 minut. Będziesz wiedzieć, że ciasto jest gotowe, gdy wierzch będzie złocistobrązowy, a wykałaczka włożona w środek będzie czysta.
Przygotuj nadzienie
Podczas gdy baza się chłodzi, możemy przygotować nasze wykwintne nadzienie. Połam gorzką czekoladę na małe kawałki i umieść ją w misce nadającej się do użycia w kuchence mikrofalowej wraz z masłem.
Podgrzewaj w kuchence mikrofalowej w 30-sekundowych odstępach, mieszając po każdym podgrzewaniu, aż czekolada i masło całkowicie się rozpuszczą i będą gładkie. Uważaj, żeby nie przegrzać, bo może to spowodować zważenie się czekolady.
Dodaj posiekane orzechy i wymieszaj. Dzięki temu potrawa nabierze chrupkości i dostarczy organizmowi porcję zdrowych tłuszczów i białka.
Złożyć i schłodzić
Gdy spód całkowicie ostygnie, wylej na niego mieszankę czekoladowo-orzechową, równomiernie rozprowadzając ją szpatułką.
Włóż naczynie do lodówki na co najmniej godzinę, aby nadzienie stężało. Dzięki temu nie tylko krojenie staje się łatwiejsze, ale również poprawia się ogólna konsystencja i smak potrawy.
ciąg dalszy na następnej stronie
