Impreza czekoladowa to świetny sposób, aby zachwycić swoje kubki smakowe i gości! Oto kilka pysznych przepisów i wskazówek, jak stworzyć niezapomniane czekoladowe doświadczenie. 🍫✨
1. Fondue czekoladowe Klasyka, która zawsze robi wrażenie!
Składniki:
200 g gorzkiej lub mlecznej czekolady (opcjonalnie)
100 ml śmietanki płynnej
1 łyżka cukru (opcjonalnie)
1 łyżka likieru (np. Grand Marnier, Cointreau lub rum, opcjonalnie)
Owoce (truskawki, banany, jabłka itp.), pianki, kawałki ciasteczek lub kostki chleba do maczania.
Instrukcje:
Podgrzej śmietanę w rondlu na małym ogniu, nie doprowadzając do wrzenia.
Dodaj kawałki czekolady i mieszaj, aż się rozpuszczą.
Jeśli lubisz, dodaj odrobinę cukru i likieru.
Przelać do małego garnka do fondue i delektować się owocami lub innymi deserami.
2. Mus czekoladowy
Jasna i ciemna konsystencja, taka jak lubisz!
Składniki:
200 g gorzkiej czekolady
4 jajka
30g cukru
1 szczypta soli
Instrukcje:
Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej.
Oddziel białka od żółtek.
Żółtka zmiksuj z cukrem, następnie dodaj czekoladowe fondue.
Ubić białka ze szczyptą soli.
Delikatnie wymieszaj białka z masą czekoladową.
Przed podaniem odczekaj co najmniej 2 godziny, aż mus wystygnie.
3. Brownie Fudge
Niezbędny, supermiękki i bogaty w czekoladę.
Przejdź do następnej strony
