Łatwe przepisy na desery
Klasyczne ciasteczka z kawałkami czekolady
Składniki:
1 szklanka mąki uniwersalnej
1/2 szklanki zmiękczonego masła
1/2 szklanki brązowego cukru
1/4 szklanki cukru granulowanego
1 jajko
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1/2 łyżeczki soli
1 szklanka półsłodkich kawałków czekolady
Sposób przygotowania:
Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C) i wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym.
W misce wymieszaj masło, brązowy cukier i cukier granulowany, aż mieszanka stanie się lekka i puszysta.
Ubij jajko z ekstraktem waniliowym, aż wszystkie składniki się połączą.
W osobnej misce wymieszaj mąkę, sodę oczyszczoną i sól.
Stopniowo dodawaj składniki suche do mokrych i mieszaj, aż do uzyskania gładkiej masy.
Wymieszaj z kawałkami czekolady.
Nakładaj łyżką porcje ciasta na przygotowaną blachę do pieczenia i piecz przez 8–10 minut, aż brzegi będą złocistobrązowe.
Pozostaw ciasteczka na blasze do pieczenia na 5 minut, aby ostygły, zanim przeniesiesz je na kratkę, aby całkowicie ostygły.
Biszkopt waniliowy
kontynuuj na następnej stronie
