Pizza z owocami morza

Składniki (na 2 średniej wielkości pizze):

Na ciasto na pizzę:

250g mąki

1 łyżka suchych drożdży aktywnych

1 łyżka stołowa oliwy z oliwek

150 ml ciepłej wody

1 łyżka stołowa łyżeczki cukru

1 łyżka stołowa łyżeczki soli

Do nadzienia:

150 g obranych krewetek

150 g kalmarów pokrojonych w krążki

100 g małży bez skorupek

1 czerwona cebula, drobno posiekana

2 łyżki sosu pomidorowego (lub domowego sosu pomidorowego)

200 g startej mozzarelli

50 g startego parmezanu

2 łyżki stołowe oliwy z oliwek

1 łyżka posiekanej świeżej pietruszki

1 łyżka stołowa czosnku w proszku (lub 1 ząbek czosnku, drobno posiekany)

Sól i pieprz do smaku

1 łyżka kawy z ziołami prowansalskimi lub oregano

Przygotowanie:

 

 

 

 

kontynuuj na następnej stronie

Leave a Comment