Składniki:
Do steków z kalafiora:
1 duża główka kalafiora
1/4 szklanki (60 ml) oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli
szczypta czarnego pieprzu
1 łyżeczka papryki
1 łyżeczka czosnku w proszku
3 łyżki startego parmezanu (20 g)
Do nadzienia:
1 średnia cebula, drobno posiekana
1 średnia marchewka, starta
3 łyżki oliwy z oliwek
1/2 łyżeczki soli
Szczypta czarnego pieprzu
1 łyżeczka czosnku w proszku
1 łyżeczka suszonej pietruszki kawa
1 puszka tuńczyka (80 g), odsączona (opcjonalnie)
100 g mozzarelli, startej
Siekana pietruszka do dekoracji (opcjonalnie)
Instrukcje:
kontynuuj na następnej stronie
