Składniki:
750 g mąki pszennej
1 łyżeczka soli
600 ml wody
1 szklanka (200 ml) roztopionego masła
Olej roślinny
1 pęczek zielonej cebuli, drobno posiekanej
6-7 jajek na twardo, posiekanych
Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
Ciąg dalszy na następnej stronie
Przygotuj ciasto:
W dużej misce wymieszaj 750 g mąki pszennej i 1 łyżeczkę soli.
Stopniowo dodawaj 600 ml wody do mieszanki mąki i dobrze mieszaj, aż powstanie ciasto.
Dobrze wyrabiaj ciasto rękoma, dodając w razie potrzeby mąki, aby zapobiec przywieraniu.
Pozostaw ciasto na 10 minut, aby odpoczęło.
Podziel ciasto:
Kontynuuj na następnej stronie
