Paluszki ziemniaczane z serem to pyszna przekąska lub przystawka. Są chrupiące na zewnątrz i rozpływają się w środku dzięki serowi. Oto prosty przepis, jak je przygotować:
Składniki :
- 500 g ziemniaków (około 4 średnich)
- 100 g startego sera (cheddar, mozzarella lub gruyère)
- 2 łyżki mąki
- 1 łyżka mąki kukurydzianej
- 1 jajko
- Sól i pieprz
- Pietruszka lub zioła według własnego wyboru (opcjonalnie)
- Olej do smażenia
Instrukcje:
ciąg dalszy na następnej stronie
