Składniki:
Do kurczaka:
4 piersi kurczaka bez kości i skóry
3 ząbki czosnku (posiekane)
1 łyżeczka włoskiej przyprawy
1/2 łyżeczki papryki
Sól i czarny pieprz (do smaku)
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka niesolonego masła
Do warzyw:
2 szklanki różyczek brokułów
2 szklanki świeżych liści szpinaku
1/4 szklanki bulionu z kurczaka (lub wody)
1 łyżka oliwy z oliwek
Sól i czarny pieprz (do smaku)
Opcjonalny dodatek:
Cząstki cytryny
Stary parmezan
Ciąg dalszy na następnej stronie: