Składniki:
1 średnia kapusta (biała lub włoska), cienko pokrojona
300 ml mleka
2 cebule, cienko pokrojone
500 g świeżych pieczarek (pieczarki lub mieszane), pokrojonych w plasterki
1 łyżka sosu sojowego
2 łyżki koncentratu pomidorowego
200 g ryżu (długoziarnistego lub zwykłego)
Oliwa z oliwek do smaku
Sól i pieprz do smaku
Papryka słodka lub wędzona (opcjonalnie)
Zioła (pietruszka, tymianek, koperek – opcjonalnie)⏬️⏬️ Kontynuuj na następnej stronie ⏬️⏬️