Składniki na ciasto:
mąka pszenna typ 00 lub mąka pszenna miękka – 300 g (około 2 szklanek)
Ciepła woda – 210 ml (około 0,9 szklanki)
Drożdże suszone aktywne – 1 łyżeczka (około 3 g)
Sól – 1 łyżeczka
Cukier – 1/2 łyżeczki (aby aktywować drożdże)
Oliwa z oliwek – 2 łyżki
🧀 Na spód z farszem:
Mozzarella do pizzy (w patyczkach lub pokrojona w paski) – ok. 100-150 g
🍅 Do dressingu (klasycznego):
Przecier pomidorowy – 200 ml
Mozzarella – 150-200g
Oregano, sól, pieprz, oliwa z oliwek – do smaku
Inne składniki do smaku – (pieczarki, szynka, oliwki, itp.)
⏬️⏬️ Kontynuuj na następnej stronie ⏬️⏬️
