Czy kiedykolwiek próbowałeś czegoś tak pysznego, że ledwo możesz to wytrzymać… i czegoś, co jeszcze bardziej cię szokuje, że w ogóle zrobiłeś. To jeden z takich przepisów. Kiedy zrobisz tę NAJLEPSZĄ wołowinę, wątróbkę i cebulę, poczujesz się, jakbyś umarł i trafił do nieba.
Dzisiejsze danie główne z wątróbki i cebuli było najlepsze, jakie kiedykolwiek jadłem w życiu. Wątróbka była bardzo delikatna i o łagodnym smaku. Być może przyczynił się do jej delikatności fakt, że najpierw moczyłem wątróbkę w mleku przez około cztery godziny.
Nie gotuję wątróbki zbyt często, ale kiedy już to robię, używam tego niesamowitego przepisu! Sprawdź, jak ja to robię i daj mi znać, co o tym myślisz.Proste i łatwe! Cała moja rodzina uwielbia ten przepis. Gdyby to było dla nich, robiłabym to codziennie! Spróbuj, pokochasz to!Aby zrobić ten przepis, będziesz potrzebować następujących składników:
SKŁADNIKI
1/4 szklanki mąki
1 funt wątroby wołowej
1/4-1/2 szklanki masła
1/2 łyżeczki soli
1/8 łyżeczki pieprzu
olej do smaku
1-2 łyżki świeżej szałwii, posiekanej
2 szklanki cienko pokrojonej cebuli
1/2 szklanki bulionu wołowego
1 łyżka posiekanej włoskiej pietruszki
1/4 szklanki wytrawnego białego wina
INSTRUKCJE