Dzisiaj dzielę się przepisem, który idealnie nadaje się na spotkania towarzyskie lub po prostu na wieczorną przekąskę — Mini Serowe Kulki z Boczkiem i Serem Cheddar o Niskiej Zawartości Węglowodanów. Jako osoba, która często łączy pracę z życiem domowym, uważam, że te małe przysmaki są wybawieniem, gdy potrzebuję czegoś szybkiego, ale sycącego. Zainspirowana tymi klasycznymi serowymi kulkami, które wszyscy znamy ze spotkań rodzinnych, nadałam im niskowęglowodanowy charakter. Te mini serowe kulki są aromatyczne, łatwe do zrobienia i zdecydowanie cieszą się uznaniem tłumów. Poza tym, kto może oprzeć się czemuś z boczkiem i cheddarem?
Te smaczne serowe kulki są fantastyczne same w sobie, ale jeśli chcesz zrobić z nich posiłek, rozważ połączenie ich z chrupiącą zieloną sałatką lub pieczonymi warzywami. Świetnie sprawdzą się również jako dodatek do deski wędlin, zapewniając zachwycający kontrast z pikantnymi piklami i soczystymi pomidorkami koktajlowymi. Jako przystawkę na imprezę podawaj je z różnymi sosami do maczania, takimi jak musztarda Dijon lub lekki dressing ranczerski.
Reklama
Mini kulki serowe z boczkiem i serem cheddar o niskiej zawartości węglowodanów
Porcje: 8
Polub Low Carb, aby uzyskać więcej
Składniki
8 uncji serka śmietankowego, zmiękczonego
1 szklanka ostrego sera cheddar, startego
6 plastrów bekonu, ugotowanego i pokruszonego
1 łyżka świeżego szczypiorku, posiekanego
1/2 łyżeczki czosnku w proszku
1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
1/2 szklanki orzechów pekan, drobno posiekanych
Sposób przygotowania
ciąg dalszy na następnej stronie