Składniki (dla 4 osób):
400 g makaronu krótkiego (penne, rigatoni lub mezze maniche)
300 g kiełbasy Norcia (lub wysokiej jakości świeżej kiełbasy)
250 ml świeżej śmietany (lub śmietany do gotowania)
1 szczypiorek
½ szklanki wytrawnego białego wina
2 łyżki oliwy z oliwek extra vergine
Starty ser pecorino romano do smaku
Sprzedam do smaku
Świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
Gałka muszkatołowa do smaku (łagodny)
⏬️⏬️ Kontynuuj na następnej stronie ⏬️⏬️
