Ile razy zdarzyło ci się wbić jajko do miski z innymi składnikami, tylko po to, by zastanawiać się, czy jajko się zepsuło, czy nie? Niestety, jajka nie należą do składników, których świeżość najłatwiej ocenić, ponieważ nieprzezroczysta skorupka ochronna ukrywa stan białka i żółtka.
Istnieją jednak proste sposoby, aby sprawdzić, czy jajko jest świeże, a ponadto możesz zrobić kilka rzeczy, aby zapobiec zepsuciu się jajek.
W tym artykule znajdziesz kilka wskazówek, które pomogą Ci ocenić, czy jajko nadaje się jeszcze do spożycia, czy też już straciło ważność.
We Francji co roku do śmieci trafia około 10 milionów ton żywności.
Ludzie często wolą wyrzucać żywność, której data przydatności do spożycia minęła.
Podczas gdy liczba jaj, które trafiają do śmieci we Francji, pozostaje nieznana, brytyjski dziennik The Guardian, powołując się na pracę organizacji Too Good to Go zajmującej się zwalczaniem marnotrawstwa, podaje, że w Wielkiej Brytanii co roku do kosza trafia 720 milionów jaj.
Główną przyczyną tego rodzaju marnotrawstwa jest fakt, że 77% Brytyjczyków ma problem z określeniem, czy jajko jest świeże, gdy minie jego termin przydatności do spożycia.
Chcesz zrobić brunch, ale nie wiesz, jak długo jajka leżały w lodówce? Nie panikować. Istnieją sposoby, aby dowiedzieć się, czy nadają się do spożycia, czy nie:
1. Sprawdź daty ważności
kontynuuj na następnej stronie