Jajka od dawna są przedmiotem wielu debat ze względu na ich rzekome korzyści zdrowotne. Jednak najnowsze badania dowiodły, że ten superfood , bogaty w niezbędne składniki odżywcze, może przynieść wiele korzyści, jeśli jest spożywany regularnie. Według badań, jedzenie 2 do 3 jaj dziennie może być idealne dla utrzymania dobrego zdrowia. Oto dziewięć powodów, dla których włączenie jaj do codziennej diety może przynieść korzyści Twojemu organizmowi.
1. Chroń mózg choliną
Cholina jest niezbędnym składnikiem odżywczym dla mózgu, który pomaga w tworzeniu fosfolipidów – kluczowych składników błon komórkowych. Spożywanie dwóch jajek dziennie dostarcza organizmowi wystarczającą ilość choliny, która jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania komórek mózgowych. Niedobór choliny może prowadzić do osłabienia pamięci i upośledzenia funkcji poznawczych.
2. Zachowanie wzroku dzięki luteinie
Jajka są istotnym źródłem luteiny, karotenoidu odpowiedzialnego za wyraźne i ostre widzenie. Najnowsze badania pokazują, że niedobór luteiny może powodować destrukcyjne zmiany w tkance oka, prowadzące do nieodwracalnego pogorszenia wzroku. Dlatego regularne spożywanie jaj może pomóc w utrzymaniu dobrego zdrowia oczu.
Ciąg dalszy na następnej stronie: